Recetario · Snack · Vegana
Hummus de garbanzos con bastoncitos de verduras
snack proteico y crujiente
290kcal⏱ 10′totales14gProteínas33gCarbohidratos13gGrasas
IAPreparación
En el procesador, tritura los garbanzos con el tahini, el zumo de limón, el ajo, el aceite y una pizca de sal.
Añade agua fría poco a poco hasta obtener una crema suave.
Pela y corta las zanahorias, el pepino y el pimiento en bastoncitos.
Reparte el hummus en dos cuencos pequeños y sirve con las verduras.
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