Kochbuch · Snack · Vegetarisch
Bratäpfel mit Zimt und Walnüssen
mit griechischem Joghurt
210kcal⏱ 15′gesamt8gProtein28gKohlenhydrate8gFett
KIZubereitung
Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
Wasche die Äpfel, halbiere sie und höhle das Kerngehäuse mit einem Löffel aus (forme eine Mulde).
Setze die Äpfel in eine leicht gefettete Auflaufform oder auf Backpapier.
Vermische in einer Schüssel die gehackten Walnüsse mit Zimt und Honig.
Fülle die Mulde jedes Apfels mit der Walnussmischung.
Backe die Äpfel 10-12 Minuten, bis sie weich sind, aber noch die Form halten.
Serviere jeden Apfel warm mit 50 g griechischem Joghurt daneben.
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